大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于医药连锁蛋糕店营销的问题,于是小编就整理了2个相关介绍医药连锁蛋糕店营销的解答,让我们一起看看吧。
蛋糕店商业模式?
经营范围中只要没有与蛋糕反向的商品(如化工产品、药品等),都可以在经营范围中写明,并经营。经营方式也就批发和零售两种,可以根据自己的选择做。
蛋糕店的经营范围:糕点(面包、西点)糕点、饮品类产品研发;现制现售面包、糕点(含裱花蛋糕);餐饮服务(经营点心、饮品;单纯经营烤类;不含凉菜、含裱花蛋糕、不含生食海产品);现场制售冷热饮;销售面包、糕点(含裱花蛋糕)。
开一个蛋糕店需要多少成本?有什么建议?
2.设备和原料
3.流动资金
先说房租,以我家乡所在的北方县城为例,稍微不错的位置40平方的街铺,大概一年租金4万左右(我们那边很多都是一年交一次房租或者半年),装修可以包给设计公司,小地方估计1000块每平方就能装修的很不错了,蛋糕店的装修蛮关键的,装修上不要太节省,40平方预计4万以内(因为厨房区域装修和卖场装修价钱不太一样)
所以一年的房租和装修大概在8万以内
设备和原料部分,做蛋糕最贵的设备是 烤箱一台 冷冻、冷藏冰箱、蛋糕展示柜、打蛋机、奶油打发机等和一些小工具,如果不买贵的,全部买国产品牌(新南方等国产)基本就在2万多,如果买稍微好点的(三麦 新麦 三能等)价钱会贵一倍左右,如果再有钱买进口设备价钱更贵(日本 法国的设备都是用起来最爽的)。再说原料,第一次进全部的原料也是一笔不小的开销,安佳黄油一箱要1000多,淡奶油一箱也要200多,香草荚一包几百块,进口幼砂糖 面粉每包也要几百块,做蛋糕的原料都很贵,预计一万以内
还有一部分流动资金必须要有的,开店前期做活动推广需要钱,刚开始生意不好也需要前撑着进货买耗材等等预计3万左右也差不多,做蛋糕店需要坚持一段时间才会有稳定客源,当然是在你口味性价比都在线的情况下。
8万+3万+3万=14万,也就是在一个小县城开一家小型蛋糕店最低需要这么多,我也是根据以前的印象大概算了一下,仅供参考
开个蛋糕店需要多少投资?
首先这个问题不够科学,蛋糕店有大有小,装修有好有一般,设备大小丶产能丶型号,产地等不一样,价格悬殊较大,所以,问题提的太笼统不好准确回答,一般来说投资一个小型蛋糕店,前期投资5万右应该行。
一个蛋糕店五年从业经验者的经验分享,希望对你有所帮助!
1.设备投资,烤箱,发酵箱,和面机,打蛋机,冷冻冰柜,奶油机,烤盘,裱花间设备,冷饮奶茶设备等。约为3万元以上,高级设备约为5万左右。
营业展示物品有,慕斯蛋糕风冷柜1万左右,中岛面包柜1万左右,边柜5000左右,餐盘夹子柜1000左右,其它展示架约2000元,收银台1000左右,桌椅2000左右。空调投入两台一柜式,一壁挂式约1万元。总约为4万左右。
2.装修投入,差别较大。县级一般投入2万左右,豪华翻倍。市级投入一般5到10万,豪华10到30万。
3.房租费用,县级3到5万,市级10万以上。
4.人员工资成本,一般县级3人,市级以上5人。工人工资看各地方水平定。
5.原料流通资金约1万左右。
综上所述,小店投入在10万以上,较好的至少二三十万元以上了。以上是我的经验分享,关注【你的烘焙生活】,谢谢!
到此,以上就是小编对于医药连锁蛋糕店营销的问题就介绍到这了,希望介绍关于医药连锁蛋糕店营销的2点解答对大家有用。