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临朐有什么特产?
山东临朐特产有:红香椿;五井山柿;临朐佛手瓜;临朐三山峪大山楂;朱虚城芹菜;五井黑山羊;寺头山楂;潍坊肉火烧;景芝金丝面;九山板栗等。
一、红香椿:素有“树上黄金”的美誉,作为临朐县首个中国地标农产品,寺头红香椿风味独特、质脆多汁,这得益于临朐县上千年的栽植历史,特定地理环境和气候,当地几乎户户栽种。
二、五井山柿:是山东省潍坊市临朐县五井镇的特产。脆脆香利润心田,五井柿子高高挂。五井山柿为国家农产品地理标志保护产品。
三、临朐佛手瓜:是山东省潍坊市临朐县的特产。临朐佛手瓜品种较好、色泽亮丽、口味佳;一直是超市、外贸、加工的首选品种。临朐佛手瓜获国家地理标志证明商标。
四、临朐三山峪大山楂:是山东省潍坊市临朐县的特产。“三山峪”牌大山楂,个头大,口感好,光洁度高,色泽鲜丽,深受消费者青睐。临朐三山峪大山楂为国家农产品地理标志保护产品。
五、朱虚城芹菜:是山东省潍坊市临朐县柳山镇的特产。朱虚城芹菜种植历史悠久,棵大鲜嫩、甜脆可口、无丝、多汁、营养丰富,加工制作的芹菜芯,不仅新鲜、松脆、清洁、长短适中、肉厚、质密,而且菜芯结构完好,分枝脆嫩易折,实属上等芹菜。朱虚城芹菜获国家地理标志证明商标。
六、五井黑山羊:是山东省潍坊市临朐县五井镇的特产。五井黑山羊生于山区,空气清新,环境优美,不仅品质优良,而且其肉质细腻,香味悠远,营养丰富。被人雅称“黑麒麟”或“墨麒麟”,俗称“山羊猴子”。五井黑山羊获国家地理标志证明商标。
七、寺头山楂:是山东省潍坊市临朐县寺头镇的特产。寺头山楂的主要品种是敝口和大金星,与其它山楂相比具有:果实个头大,果色大红艳丽,果面全红光滑,果点均匀,金点闪烁,外观漂亮。寺头山楂获国家地理标志证明商标。
八、潍坊肉火烧:山东省潍坊市特色小吃。在潍坊周边地区拥有极高的知名度,潍坊肉火烧皮薄而软,皮鼓鼓的,里面是肉馅。而刚出炉的肉火烧呈碗口大小,因热气和肉馅的充实而饱满,圆滚滚的却看不到捏合的痕迹,略扁平,颜色呈金***。
临朐特色小吃?
全羊席全羊宴为临朐特色小吃,现有200很多年的制做历史时间,是清朝珍贵犒赏三军(皇宫宴)之一,与满汉全席并称中华民族,名扬九州 。临朐特色小吃“全羊宴”便是在历史悠久皇宫全羊席的基本上发展趋势起來的,经各代主厨挖掘与自主创新,不管从菜肴特性,還是常用烹饪手艺,早已使“全羊宴”渐成设计风格与众不同的一派 。
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