大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于医药药品的五专管理的问题,于是小编就整理了3个相关介绍医药药品的五专管理的解答,让我们一起看看吧。
食品添加剂五专管理内容是哪五专?
食品添加剂管理“五专制度” :专店采购、专柜存放、专人负责、专用工具、专用台账。
1、专店***购,即必须到有资质的专卖店进行食品添加剂***购,索取相应票证备查。
2、专柜存放,即必须将食品添加剂放在指定区域的专柜保存。
3、专人负责,即必须有两名经过培训的职业厨师共同领取、使用、配制。
4、专用工具,即必须使用经过验证的计量器具进行计量重量。
1、专人管理
由经过被授权的、培训合格的员工进行领取、配置、使用。
2、专柜存放
将食品添加剂放在指定区域的专柜保存,不得与其他原料或物资混放,存放处应加贴标识。对于需要从大包装分装使用的,应在分装的产品上加贴标识,防止误用。
3、专本登记
设“食品添加剂使用记录本”专门登记使用情况。包括添加剂种类,领用数量,领用人,领用时间等。
4、专用计量器具
配置专门的并经检定合格的计量器具(具备食药局出具的文书),每次领用食品添加剂应准确称量,并记录于《食品添加剂使用记录本》。食品添加剂的使用工具应专管专用,保持卫生状况,清洁消毒,不得污染。
5、专人添加
安排专人进行配料、投料,按作业指导书操作。
食品五专管理具体内容?
食品添加剂管理“五专制度” :专店***购、专柜存放、专人负责、专用工具、专用台账。
专店***购,即必须到有资质的专卖店进行食品添加剂***购,索取相应票证备查;
专柜存放,即必须将食品添加剂放在指定区域的专柜保存;
专人负责,即必须有两名经过培训的职业厨师共同领取、使用、配制;
专用工具,即必须使用经过验证的计量器具进行计量重量;
专用台账,即必须使用食品药品监督部门印制的台账,每次使用按照要求逐项登记。
1、专人管理。由经过被授权的、培训合格的员工进行领取、配置、使用。
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2、专柜存放。将食品添加剂放在指定区域的专柜保存,不得与其他原料或物资混放,存放处应加贴标识。对于需要从大包装分装使用的,应在分装的产品上加贴标识,防止误用。
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3、专本登记。设“食品添加剂使用记录本”专门登记使用情况。包括添加剂种类,领用数量,领用人,领用时间等。
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4、专用计量器具。配置专门的并经检定合格的计量器具(具备食药局出具的文书),每次领用食品添加剂应准确称量,并记录于《食品添加剂使用记录本》。食品添加剂的使用工具应专管专用,保持卫生状况,清洁消毒,不得污染。
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5、专人添加。安排专人进行配料、投料,按作业指导书操作。
药品库房是如何管理的?
1.为保证对药品仓库实行科学、规范的管理,正确、合理地储存,保证药品储存质量,根据《药品管理法》及《药品经营质量管理规范》,特制定本制度;
2. 按照安全、方便、节约、高效的原则,正确选择仓位,合理使用仓容,“五距”适当,堆码规范、合理、整齐、牢固,无倒置现象;
3. 根据药品的性能及要求,将药品分别存放于常温库、阴凉库、冷库,对有特殊温湿度储存条件要求的药品,应设定相应的库房温湿度条件,保证药品储存质量;
4. 库存药品应按药品批号及效期远近依序存放,不同批号药品不得混垛;
5. 根据季节、气候变化,做好温湿度管理工作,坚持每日上、下午定时各一次观测并记录“温湿度记录表”,并根据具体情况和药品的性质及时调节温湿度,确保药品储存安全;
6. 药品存放实行色标管理,待验品、退货药品区----***;合格品区、待发药品区-----绿色;不合格品区----红色;
7. 按照药品性能,对药品应实行分区、分类储存管理;具体要求:药品与非药品、内服药与外用药应分区存放;中药饮片应设专库(区);危险药品应单独存放并有安全消防设施;
8.对不合格药品实行控制管理;不合格药品应单独存放,专帐记录,并有明显标志;
9.实行药品的效期储存管理,对近效期的药品可设立近效期标志,对有效期不足3个月的药品应按月进行催销;
10.储存中发现有质量问题的药品,应立即将该药品集中控制并暂停发货,报质量管理部门处理;
到此,以上就是小编对于医药药品的五专管理的问题就介绍到这了,希望介绍关于医药药品的五专管理的3点解答对大家有用。