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农村老话：“千里不贩青，贩青不贩葱”，为何大葱不招人喜欢？
我以前就是做蔬果批发的，秋季因为北方有储存大葱的习惯，因此很多大葱的产地我都去过，最远去过邯郸的鸡泽。
老人老话“千里不贩青，贩青不贩葱”，为何大葱不招人喜欢？
一，“千里不贩青，贩青不贩葱”的原因
- 青菜的掉秤率特别高，因为菜叶里主要的成分就是水，没有保鲜措施很容易掉秤。而且青菜的售卖时间短，老人还有“货到地头死”，“快马赶不上青菜行”的说法。这就是说青菜的价格变化很快，去千里之外倒卖的未知数太多。
- 大葱的葱叶里都是葱鼻涕，经过运输时的挤压，以及装卸，这个葱叶掉称率也是很高的。
二，现在这句话已经过时了，因为
- 现在的物流水平极其发达，很多产区到售卖都可以做到朝发夕至。这个要得益于高速公路的飞速发展，可以使非产区的人也吃上价廉物美的青菜和大葱。
- 山东寿光离我们这里不止千里，寿光的蔬菜一样源源不断进入我们这里的市场。山东明水的大葱是我见过的最好的大葱，也一样在我们这里售卖。
大葱的贩卖季节性很强，如果是夏季天气炎热时，贩卖大葱的风险是很高，这个需要加冰和透气筒装车，否则一天就会捂得冒烟。大葱做为生活中必备的调味料，批发市场有常年贩卖它的，可以说已经有了经验了。农村的这句老话，现在基本属于过去时了!
老一辈人的智慧化成了一句句俗语流传至今，别以为现在是新时代了，老底子的东西都过时了，其实好多老俗语放在今时今日，细细品味它的深层含义，仍具有很好的现实指导意义，比如这句“千里不贩青，贩青不贩葱。”
“千里不贩青，贩青不贩葱”中的“青”是指青菜之类的绿叶子蔬菜，“千里”并非一定是不多不少一千里，而是指路途遥远。
旧时贩卖蔬菜的商人根据实际情况总结出了这么条规律：绿叶子蔬菜不适合远距离的异地贩卖，即使要贩卖，那这当中的葱是绝对不行的。
（图片来源网络，侵删）旧时交通运输没有现如今这么便利，道路不通畅，千里之外的路，车子往往要开上好几天。如果再往前，在还没有机械运输工具的年代，光靠人力或牛车、马车运输，那更是少则十天半月，多则数月。
绿叶蔬菜含水量大，茎叶脆嫩，不仅经不起路上颠簸碰撞，再加上没有保温设备，低温天容易冻坏，高温天又容易失水蔫了，大量的堆放在一起，还容易捂烂了。即使用时常洒水的方法来保持水分，也容易因滋生细菌而烂腐了。
小葱的娇嫩程度就不必说了，上部为青色葱叶，下部为白色葱白，一根根细细长长的，葱叶多葱白少，主要食用部分就是葱叶。
小葱葱叶都是中空的，轻轻一捏，就塌裂了，经不起挤压。而且因为含水量高，稍微放久一点，葱叶部分就会变得又干又瘪又黄，完全没有卖相，也失了销售价值。
大葱跟小葱比起来，明显要粗壮不少，它也含葱叶和葱白两部分，不同的是，它的主要食用部分是葱白。别看大葱的葱白粗粗壮壮的，但它也是中空的，同样经不起挤压。而且因为含水量大，受潮容易腐烂，干燥又容易脱水，葱白外层干枯，导致损耗严重。
况且，包含葱类在内的绿叶蔬菜，价格都不会太高，如果远路贩卖，运输成本再加上损耗，往往赚得还不如亏得多，所以才有了“千里不贩青，贩青不贩葱”这一经验之谈。
虽说，现在的交通运输是越来越发达，可以一日千里；蔬菜贮运条件也是越来越好，冷链配送全程无忧，蔬菜南北调运是件很平常的事。已经少有“千里不贩青，贩青不贩葱”的顾忌。
有时，我们不得不承认，很多农村老话，就比如这句“千里不贩青，贩青不贩葱”，真的很有道理。
一、 “千里不贩青”，这句很好理解，路太远，贩卖青货肯定损耗较大。
咱就不说青菜、辣椒这些易坏的“青货”了，就是西瓜，损耗也是很大的。
为什么单单说西瓜，因为我自己就贩卖过西瓜。我初中毕业的暑***，和姐夫一起，贩卖了一个夏天的西瓜。
记得那会，早上三四点，天还没亮，我们就开着拖拉机到了批发市场，当时西瓜批发一毛五一斤，我们卖两毛五或者三毛一斤。
为什么说两毛五或三毛呢？报价肯定是报三毛，碰到斤斤计较的呢，讲个价，两毛五也能卖。按这样计算，一车西瓜两千斤，利润保底在两百块钱。可真的能赚到两百块钱吗？答案是，几无可能。
咱就不说自己吃了，自己吃能吃几个呢？有时候，不小心走了一段破路，一颠一颠，掉了几个，摔得粉碎；有时候，顾客太多，有人趁机“忘了”付钱；有时候，三两二两的，给人家抹个零，……
反正，两千斤的西瓜，真正买出去的，也就一千五百斤吧！
西瓜尚且如此，青菜、辣椒，还有一些叶菜，损耗更加。没有“对半”以上的利润，绝对是亏钱的。
二、那为什么“贩青不贩葱”呢？我觉得有以下几个原因。
“千里不贩青，贩青不贩葱。”这是农村老话，其实就是小贩生意经。青，青菜类；千里，概数，就是远路的意思。
经验总结: 若远路贩卖货物，尽量不贩青菜；若不得已贩青菜，也不要贩大葱。丨远路贩货，青菜不是好选择，但葱是最不好选择。
青菜不容易保鲜，运输途中还容易碰坏、损坏，损失水份，再卖时卖相也不好了。所以远路贩卖青菜容易赔本。
大葱是更糟糕的选择。如果洒水保鲜，容易腐烂，变质，黏黏的，味道很难闻，怎么卖？如果不洒水，葱叶中空，葱白里面间隙大，一路很容易蒸发水份后变干。总之，都不划算。
因此就有了生意经“千里不贩青，贩青不贩葱。”
这个可以贩，看来是近路😎👍
当然，老话自然是老辈们留下的经验，现在运输条件很好了，这方面得到了很好改善。
如今它依然有参考价值: 凡事有选择，可分上策、中策、下策和下下策。预则立不预则废。
以前的老话都是老一辈们经验的总结，虽然有些同现在的有些差别，不过这些老话中的含义也还是非常值得我们了解的。就拿题主问的:千里不贩青，贩青不贩葱。其实后面还有几句话:仙人不贩葱，贩葱一场空。
这句话并不是单纯的表达大葱不招人喜欢，其实主要是商贩们总结的一个经验。大概的意思就是:路途遥远的时候，不要去贩卖青色叶子的蔬菜（也就是绿叶蔬菜），即使是非要去贩卖绿叶子菜，也不要去贩卖葱。如果非常贩卖葱，到头来就是一场空。
这段话跟当时的具体的情况来说的，主要就是当时的交通并没有现在这么方便，长途的运输葱之类的，非常容易坏，而且不容易保存，好不容易运送到了，结果东西都坏了，一场空。
这句话除了字面上的意思，我们再往深入探究一下，最根本的是想要告诉我们，不论我们是买卖什么，或者是做任何事情，都需要考虑这个事情的风险，以及我们自身的成本，不要只看事情表面的利益，这样到头来就会是一场空。
到此，以上就是小编对于扬州医药冷链车辆管理所的问题就介绍到这了，希望介绍关于扬州医药冷链车辆管理所的1点解答对大家有用。
