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三全食品有一生产批次的三全灌汤水饺被抽查出非洲猪瘟病毒阳性,吃了对身体有影响吗?
感谢邀请。在非洲猪瘟疫情沉默一段时间后,再次爆出一个冷门,涉事的是一家深加工企业。
这次消息的来源是,2月10日,湘西自治州重大动物疫病防制指挥部给湘西食品药品监督管理局下发的一个督办函,在此函中了解,2月9日,州重大动物疫病防制指挥部办公室接到省防治重大动物疫病指挥部办公室通知,要求泸溪县重大动物疫病防治指挥部办公室,对来源于吉首市凌云冷冻食品批发部冻库的产品进行抽样,在泸溪县好又多和万家福两家超市共抽取4个批次12份样品,经州动物疫病预防控制中心检测,其中由河南三全食品有限公司生产批次为20190113H的"三全灌汤水饺"3份样品为非洲猪瘟***核酸阳性。
2月15日,这个消息在网上得到传播,目前已经成为一些网站热搜的话题。在此次***被报道之后,有媒体咨询了相关公司,并未得到正面回应。但关于非洲猪瘟的消息,每一条影响都非常大,而且消息来源是由相关官方部门发布,基本上可以认定为消息属实。
2月15日消息被爆出后,该深加工企业股票受到了一定的影响,截至午间收盘,下跌2.04%,股价报7.67元。这是在某汇香肠,某井肉丸后的另一家上市食品深加工企业被爆出,非洲猪瘟***检测为阳性案例。
到这里我们有一个疑问?为何这些大型深加工企业会接二连三的被爆出***检测为阳性?在这里我想问一下,在加工之前你们的肉制品是否经过严格的检验检疫?肉制品来源是否合乎相关部门的规定?
对于题主的问题,有这种含有有毒的肉制品,吃了会对人体会有影响吗?
首先可以肯定的说,不会有影响。非洲猪瘟***的抗热性非常差,60度条件下20分钟左右,即可将***杀死。我们正常煮饺子的水温是100度,可以说,在极短的瞬间就可以将其杀死。这种袋食品就算里边含有***,由于我们没有过多加工的过程,所以其它器具上也不会沾有***源,基本上没有活体***食用到肚中的可能。
就算是不小心,将活体***携带入体内也不会造成我们人类感染,因为非洲猪瘟发生近百年时间,全世界并无一例感染人和其它动物报道的案例,所以大家不要产生恐慌心理。
但大家在生活当中,如果购买相关制品时,一定要注意查看相关批号,虽然它不是人畜共患病,但***还是***,我们要减少接触到它的几率,避免造成新的疫行传播。
对这新闻真实性表示怀疑。我不是医生,也不是医学专业,用仅限的高中生物课知识回答一下。
我们知道***是非细胞形态微生物,没有独立生存能力。需要寄生在活体细胞之内。当受感染的个体死亡后,细胞失去活性,***也会随之而亡,但不同***在体外存活时间不一样。短则几小时,多则几天。在零下20度环境内可以存活两三个月。
那么猪被屠宰后,个体已经死亡,这时候猪瘟***已经失去存活条件,会逐渐死亡。经历一定时间的运输。再经过工厂精加工剁成饺子馅。***能不能存活到速冻这一环节值得怀疑。如果***能坚持到速冻环节。那存活两三个月都不奇怪。
当然消费者不用过于担心吃饺子感染猪瘟,因为猪瘟不传染给人体。而且饺子这东西肯定是下沸水煮熟的,而且煮饺子本来时间就很长,没有什么猪瘟***能在沸水中存活超过15分钟。加上老百姓吃饺子又喜欢加醋加辣椒大蒜之类的,这对***来说是雪上加霜。
猪瘟感染重灾区主要是病猪的饲养,运输,屠宰这些环节。人体直接接触病猪容易携带***感染其它区域的正常猪,作为吃饺子的消费者,真不用过于担心。
是否***还有活性,未可知。是抗源阳性,还是抗体阳性,也没讲清楚。不过,在食前应该煮沸吧,一般经煮沸后。***也会灭活。如抗源存在阳性,还对猪有致命性。千万不能隨便抛弃,污染水源环境 ,免使养猪业受到危害。
武汉最有名的10大企业是哪些?
1、武钢(武汉钢铁[集团]公司)[中央在汉企业]
2、神龙(东风神龙汽车有限公司)[中法合资企业]
3、武石化(武汉石油化工总厂)[中央在汉企业]
4、红金龙(武汉红金龙实业有限公司)[烟草企业]
5、武重(武汉重型机床厂)
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